نشاسته ذرت چیست:
نشاسته
ذرت یا CORN STARCH،نوعی نشاسته است که از آندوسپرم هسته ذرت در طی
فرآیند آسیاب خیس استخراج میشود.در طی این فرآیند، با استفاده از هیدروسیکلون ها و
سانترفیوژ ها نشاسته از اجزایی نظیر جرم ذرت (جوانه)، پروتئین(گلوتن) و فیبر ذرت
جدا میشود. نشاسته ذرت پودری سفید، نرم، متراکم و بدون بو است که مهم ترین خاصیت
آن افزودن غلظت و قوام به مواد غذایی است.
1. منبع غنی انرژی
نشاسته ذرت به دلیل داشتن مقدار بالای کربوهیدراتها، یک منبع انرژی سریع و مطلوب برای دام و طیور است. این انرژی به حیوانات کمک میکند تا رشد سریعتری داشته باشند و عملکرد تولیدی آنها مانند تولید شیر، تخممرغ، یا وزنگیری بهبود یابد.
این ویژگی به ویژه برای جوجههای گوشتی که نیاز به انرژی بالا برای رشد سریع دارند، بسیار مهم است.
2. بهبود فرآیندهای گوارشی
نشاسته ذرت به دلیل ساختار هضمپذیرش، به راحتی در سیستم گوارش هضم میشود. این امر باعث میشود که آن به عنوان یک منبع انرژی سریع برای دام و طیور عمل کند.
در خوراک دام، نشاسته ذرت میتواند به بهبود هضم و جذب مواد مغذی کمک کند، که در نهایت منجر به افزایش بهرهوری غذایی میشود.
3. تنظیم قند خون
نشاسته ذرت به دلیل اینکه دارای شاخص گلیسمی متوسط است، میتواند در تنظیم قند خون حیوانات موثر باشد. این ویژگی برای جلوگیری از مشکلات متابولیکی مانند دیابت در برخی حیوانات مفید است.
4. کمک به بهبود کیفیت گوشت و تخممرغ
استفاده از نشاسته ذرت در جیره طیور میتواند باعث بهبود کیفیت گوشت و تخممرغ شود. نشاسته ذرت به تأمین چربیهای مفید کمک کرده و به طعم بهتر و ظاهری جذابتر برای گوشت و تخممرغ منجر میشود. نشاسته ذرت همچنین میتواند موجب افزایش کیفیت و اندازه تخممرغها شود.
5. پایداری و هزینه کمتر
نشاسته ذرت به دلیل قیمت پایین و در دسترس بودن آن در مقایسه با سایر منابع کربوهیدرات، میتواند یک گزینه اقتصادی برای تهیه جیرههای غذایی دام و طیور باشد.همچنین، نشاسته ذرت به دلیل پایداری بالا و نگهداری آسان، میتواند به صورت انبوه تهیه و در طول مدت طولانی استفاده شود.
6. مناسب برای خوراکهای مخصوص حیوانات خاص
نشاسته ذرت در برخی موارد برای حیوانات با مشکلات گوارشی خاص مفید است. به عنوان مثال، جیرههای حاوی نشاسته ذرت برای دامهایی که به بیماریهای گوارشی مبتلا هستند، میتواند مفید باشد زیرا هضم آن آسان است. همچنین برای جوجههای جوان که هنوز دستگاه گوارش آنها به طور کامل تکمیل نشده است، نشاسته ذرت میتواند یک انتخاب مناسب باشد.
7. تنظیم عملکرد روده و میکروبیوم
نشاسته ذرت به دلیل دارا بودن فیبر خوراکی قابل تخمیر، میتواند به تقویت میکروبیوم روده دام و طیور کمک کند. این ویژگی به تقویت رشد باکتریهای مفید روده کمک کرده و میتواند باعث بهبود سلامت عمومی گوارشی و تقویت سیستم ایمنی حیوانات شود.
8. جایگزینی برای منابع پروتئینی
در مواردی که منابع پروتئینی گران قیمت یا محدود هستند، نشاسته ذرت میتواند به عنوان جایگزینی برای برخی از پروتئینها در جیره غذایی استفاده شود. این کار به ویژه در جیرههای گیاهی کاربرد دارد که میتواند به کاهش هزینههای خوراک کمک کند.
9. افزایش راندمان تولید
به دلیل تامین انرژی بالا، نشاسته ذرت به افزایش راندمان تولید در دام و طیور کمک میکند. به عنوان مثال، در گاوهای شیری، این انرژی اضافی میتواند به افزایش تولید شیر کمک کند.
10. پشتیبانی از رشد سریعتر طیور
در جوجهها و مرغهای گوشتی، استفاده از نشاسته ذرت میتواند سرعت رشد و وزنگیری آنها را افزایش دهد. این امر به ویژه برای مزرعهداران و تولیدکنندگان طیور اهمیت زیادی دارد زیرا میتواند به کاهش هزینهها و افزایش بهرهوری کمک کند.
مقایسه انواع نشاسته
نتیجهگیری:
نشاسته ذرت یک افزودنی مفید و اقتصادی برای خوراک دام و طیور است که میتواند به بهبود رشد، کیفیت گوشت و تخممرغ، و همچنین سلامت گوارشی کمک کند. با توجه به ویژگیهای انرژیدهی سریع، هضم آسان و مقرون به صرفه بودن آن، میتوان گفت که استفاده از نشاسته ذرت در جیره غذایی دام و طیور یک انتخاب مناسب برای بسیاری از تولیدکنندگان است.
شرکت کیا تجارت(تعاونی دام سبک خاتون) دارای چهل سال تجربه درزمینه تامین تخصص خوراک دام طیور می باشد. شما می توانید برای خرید نشاسته ذرت ، فروش نشاسته ذرت و استعلام قیمت نشاسته ذرت با ما (موسوی 09129593141، عزیزی 09129597705) در تماس باشید.