ذرت برزیل

دانه ذرت و استفاده از آن در خوراک دام و طیور :

به طور کل دانه ذرت یکی از بهترین اقلام جهت تامین انرژی شناخته می شود که به طور میانگین 10 درصد پروتئین داشته و کلسیم و ویتامین b پایینی داشته و بهتر است در کنار ان از مکمل های پروتئین استفاده شود. به طور کل 35 درصد میتوان در کنسانتره از آن استفاده کرده ، و درصورت استفاده بیش از حد باعث کاهش کیفیت گوشت می شود. ذرت جز گروه اقلامی با انرژی زیاد دسته بندی می شود ، انهایی که جهت افزایش تراکم و افزایش انرژی جیره مورد استفاده قرار می گیرد .

به طور کلی مواد پر انرژی پروتئین کمی دارند و انرژی حاصل انها به وسیله کربوهیدرات های به سهولت در دسترس مانند قند ها و نشاسته ها و یا به وسیله چربی تامین می شود .با توجه به نوع جیره و گروه حیوان ممکن است درصد استفاده از انها در جیره تغییر یابد ولی به طور کلی استفاده از ذرت در نشخوارکنندگان 35 درصد کنسانتره را تشکیل می دهد .

ذرت بسیار خوش خوراک بوده و بهتر است جهت هضم و جذب بیشتر اسیاب و یا حداقل بلغور گردد . جهت توازن رضایت بخش جیره استفاده از مکمل هایی غنی از پروتئین ضروری است.