جوش شیرین

جوش شیرین چیست؟

سدیم بی کربنات یا جوش شیرین پودری کریستالی با خاصیت قلیایی است.سابقه استفاده از جوش شیرین در بین جوامع انسانی بسیار طولانی است.خاصیت قلیایی جوش شیرین باعث شده تا این ماده به یکی از مواد پر مصرف  در صنایع مختلف مبدل گردد.

نام های مترادف جوش شیرین:بی کربنات سدیم ، سدیم هیدروژن کربنات ، سودای پخته شده ، اسید کربنیک سدیم ، نمک مونو سدیم ، مونو سدیم کربنات ، کربنات اسید سدیم

کاربرد های جوش شیرین:

*درمان سوزش معده

*کاهنده اسیدیته خون و ادرار

*درمان مسمومیت با دارو هایی نظیر باربیتورات ها

*کنترل ازدیاد پتاسیم دربدن

*تصفیه آب

*کنترل آفات

*عامل بازدارنده رشد قارچ ها

*افزودن به خوراک دام و طیور

*فرآوری بیکینگ پودر

*بهبود دهنده طعم مواد غذایی با کاهش اسیدیته

*پخت انواع نان و کیک

*ساخت خمیر دندان

*اطفاء حریق

*صنایع رنگرزی و پارچه

*صنایع لاستیک و پلاستیک

*عامل باز دارنده در مواد منفجره

*تنظیم کنندهPHخاک

خواص فیزیکی جوش شیرین:

شکل ظاهری:                پودر سفیدرنگ

نقطه ذوب:                    ____

نقطه جوش:                  ____

دانسیته:                       2/2 گرم بر سانتی مترمکعب

قابلیت انحلال در آب:      انحلال پذیر

خلاصه MSDSجوش شیرین:

 در کیسه ها و ظروف مناسب با برچسب مخصوص در انبار مجهز به سیستم تهویه نگهداری شود. محیط کار حتما مجهز به سیستم تهویه باشد تا ذرات ریز داخل سیستم تنفسی نشود.حین کار با این ماده بهتر است از لوازم مخصوص استفاده شود.