کربنات پتاسیم
مشخصات فنی کربنات پتاسیم:
فرمول شیمیایی :(K2CO3 )
نام های دیگر آن:خاکستر مروارید(pearl ash), کربنات پتاس(carbonate of potash), نمک تارتار(salt of tartar)
شکل ظاهری: به فرم
پودر سفید رنگ بدون بو می باشد که از طعمی مشابه نمک برخوردار است.
جرم مولکولی:g/mol 205/138
نقطه ذوب :891ºC
نقطه جوش: تخریب می شود
حلالیت :محلول در
آب، متانول و نامحلول در استون،اترو الکل های بزرگتر
چگالی: g/cm3 2/34
منابع مهم پتاس و پتاسیم در: کالیفرنیا،آلمان، نیومکزیکو،یوتا و ... وجود دارد.
ph این ماده:6/11
درصد خلوص:5/99 %
نحوه فروش:بسته های 25 کیلوگرمی
شرایط ناپایداری: گرد و غبار، هوای مرطوب، مواد ناسازگار
خورندگی: غیرخورنده
برند های اصلی موجود در بازار: ساخت کشور کره / آلمان / ایتالیا
برند کره: Altair chimica spa برند ایتالیا: Evonik : برند آلمان Unid
پتاسیم کربنات چیست؟
پتاسیم کربنات
می تواند به سرعت آب و رطوبت را جذب کند؛به همین دلیل ظاهری خیس دارد و فرایند حل شدن
آن در آب فرایند گرما زا است.زمانیکه در آب حل میشود به اجزاء و سازنده اش یعنی کاتیون پتاسیم (K+) و انیون کربنات (CO32-) تبدیل شده است.این ماده درآب انحلال پذیری بالای دارد درصورتی که در گرما و
حرارت زیاد تجزیه میشود. برای اطمینان از این
درصد خلوص،کربنات پتاسیم را به مدت 4ساعت در دمای 180 درجه سانتیگراد در آون خشک کنید.کربنات
پتاسیم یک ماده شیمیایی جامد می باشد،این ماده طعم تلخی دارد. تولید این ماده به
شکل واکنش شیمیایی مابین پتاسیم هیدروکسید و دی اکسید کربن است. از عمده ناخالصی هایی
که در پتاسیم کربنات موجود می باشد می توان به کلرید سدیم و فلزات سنگینی از جمله آهن
و سرب اشاره نمود. از این ماده به عنوان
یک ماده معدنی مهم در سایر صنایع نیز استفاده می شود.
انواع پتاسیم کربنات
پتاس کربنات در دو گرید خوراکی و گرید صنعتی مورد استفاده قرار
میگیرد.
کربنات پتاسیم گرید
خوراکی
ترکیبات حاوی پتاسیم برای بدن انسان مفید هستند و باعث
افزایش تراکم استخوان ،سلامتی قلب وعروق و... می شوند. ازپتاسیم کربنات به عنوان عامل تنظیم اسیدیته مواد غذایی
ودر تولید نوشابه،شکلات،شیرینی پزی،تهیه پودر کاستارد و ... به عنوان افزودنی استفاده
می شود. تازه، از این ماده شیمیایی در تهیه مکمل های ورزشی نیز استفاده می شود. این
ترکیب شیمیایی به عنوان یک افزودنی ایمن در سازمان های غذا و دارو اروپا و آمریکا شناخته
می شود و استفاده از آن به عنوان افزودنی غذایی هیچ تاثیر نامطلوب ومخربی گزارش نشده.مقدار
مصرف مجاز این ماده به مقدار 100 میلی گرم در هر روز است که مصرف آن در دوز های بالا
در مکمل های ورزشی باعث ایجاد حالت تهوع،استفراغ،شکم درد و اسهال می شود. استفاده از
این ماده در زنان باردار و شیرده توصیه نمیشود. قصاب ها از آن برای نرم کردن برش های سخت مانند پاچه استفاده
می کنند. اسید موجود در پودر کاکائو را متعادل کرده و رایحه را افزایش می دهد. برای
تولید کشمش نیز از کربنات پتاسیم خوراکی استفاده می شود. یکی از کاربردهای مهم این
محصول در صنایع غذایی استفاده برای خشک کردن انگور و تبدیل آن به کشمش است. کربنات
پتاس باعث شل شدن پوسته انگور و تسریع تبخیر آب از آن می شود، در نتیجه انگور در زمان
کمتری به کشمش تبدیل می شود. پتاسیم کربنات در انواع مواد غذایی مثل محصولات نانوایی مورد استفاده قرار میگیرد
حتی پتاسیم مورد نیاز در خوراک دام ها را از این ماده تآمین می کنند.
کربنات پتاسیم
گرید صنعتی
برای مصارف صنعتی از جمله شیشه سازی ،تولید سرامیک ،کود های
پتاس،غذای حیوانات،سفالگری، شوینده ها،کشاورزی، آتش نشانی ،در صنعت پزشکی،صابون
سازی، داروسازی،چسب ،مواد شیمیایی،صنایع لاستیک،جوشکاری،به عنوان سختی گیر،رطوبت
گیر و... کاربرد دارد.
کاربرد کربنات پتاسیم
درصابون سازی:
بیشترین کاربرد کربنات پتاسیم در صابون سازی است زیرا
ویژگیهای متفاوتی نسبت به صابون های سدیم دارند. صابونی که در تهیه آن از این ماده استفاده شده نسبت به
صابون به دست اماده از سدیم کربنات ملایم تر است این صابون ها نرمتر و اغلب مایع هستند
که کاربرد پذیری آنها را ساده تر می کند. در تولید ترکیبات شیمیایی متفاوت از این ماده استفاده
میشود.
کاربرد کربنات پتاسیم
در صنعت شیشه:
اصلی ترین کاربرد پتاسیم کربنات برای تولید شیشه به خصوص لنز نوری،صفحه ی تلویزیون ولوله پرتو کاتدی است بیشترین کاربرد پتاسیم کربنات در صنعت شیشه سازی است.40% تقاضا و مصرف را صنعت شیشه سازی به خود اختصاص داده است.
رطوبت گیر:
این ماده تمایل بالایی در
جذب رطوبت از خود دارد، به نحوی که از آن در صورت عدم وجود کلرید کلسیم و سولفات منیزیم
استفاده می شود. از پتاسیم کربنات در ترکیبات اسیدی استفاده نمی شود اما می توان از
آن به جهت جذب رطوبت در شرایطی که میزان ناخالصی اسیدی وجود دارد استفاده شود. همچنین
از پتاسیم کربنات به منظور خشک کردن کتون، آمین و الکل نیز استفاده می شود.
جوشکاری:
از عمده کاربردهای دیگر این
ماده می توان به استفاده از آن در جوشکاری و پوشش در جوشکاری های قوسی، به عنوان عاملی
در پوشش فلاکس، روغن جوش و جلوگیری از کاهش عملکرد جوش در پوشش فلاکسی ناشی از اکسیداسیون
اشاره نمود.
صنعت پزشکی:
از عمده کاربردهای دیگر پتاسیم
کربنات می توان به استفاده از آن به عنوان عاملی در جلوگیری از سوختگی ها شدید و عمیق
نام برد.
پتاسیم کربنات در
رفع سختی آب:
سختی آب به دلیل وجود بیکربناتهای
محلول، کلریدها و سولفاتهای کلسیم و منیزیم است. به دلیل وجود این املاح آب سخت با
صابون بهخوبی کف نمیکند. آب نرم با صابون کف
میکند. آب باران بدون املاح و آب نرم است. این آب برای مصارف خانگی مانند لباسشویی
و نظافت مناسب است. آب سخت به دلیل وجود
نمکهای کلسیم و منیزیم به آب سخت معروف است. آب سخت با صابون کف نمیکند، بلکه رسوب
تشکیل میدهد.از پتاسیم کربنات به عنوان یه ماده تاثیر گذار در سختی گیر آب و نرم کنندگی آن نیز استفاده می شود. به طوری که این ماده تاثیر به سزایی در جلوگیری از تجمع کلسیم، منیزیم و دیگر یون ها از خود دارد. این ماده در غلظت بالا موجب تحریک پوست میشود اما در غلظت های کم و متوسط برای سلامتی انسان ضرری ندارد.
کود کشاورزی:
از پر مصرف ترین کاربردهای
این ماده می توان به استفاده از آن در کشاورزی اشاره نمود. از پتاسیم کربنات علاوه
بر استفاده در خوراک دام، در کود های گیاهی با توجه به آنکه پتاسیم یکی از مهمترین
عوامل در تولید کود کشاورزی می باشد می توان اشاره کرد. پتاسیم کربنات با توجه به قابلیت
جذب بالا آب از خود، می تواند محیط مناسبی را جهت رشد و نمو گیاهان به وجود آورد که
خود تاثیر شایسته ای در سلامت گیاه دارد.
نانوایی:
کربنات پتاسیم در نانوایی یک پایه است و به طور معمول
به عنوان عامل فرایند استفاده می شود. همچنین می تواند به عنوان جایگزین جوش شیرین
(بی کربنات سدیم) استفاده شود. یک محلول قلیایی قوی برای استفاده در پخت و پز ایجاد می کند. در صنایع غذایی تنظیم
کننده اسیدیته است و به عنوان یک ماده تثبیت کننده باعث پراکندگی یکنواخت مواد غذایی
می شود.ساخت کربنات پتاسیم (پتاس) با لیس آغاز می شود که با عبور آب از خاکستر چوب
سخت تولید می شود. تبخیر آب شیرین پتاس جامد را به جا می گذارد. پتاس که معمولاً در
قرن های 17 و 18 در آمریکا استفاده می شد، طعم آشپزی متمایزی به کالاهای پخته شده اضافه
می کند.در غذاهایی مانند کیک و کلوچه های دوغ سبک و ترد یافت می شود. کربنات پتاسیم
درجه غذایی می تواند با آزاد سازی دی اکسید کربن از طریق واکنش با اسید خمیرمایه (مانند
مونوکلسیم فسفات، سدیم پیرو فسفات، سدیم آلومینیوم فسفات، سدیم سولفات آلومینیوم، گلوکونو
دلتا-لاکتون، سولفات پتاسیم آلومینیوم ) در خمیر پودر، حجم خمیر را افزایش دهد.این
ماده را می توان در لیست مواد تشکیل دهنده مواد غذایی نانوایی مانند بیسکویت، کلوچه،
پنکیک و کراکر یافت.کربنات پتاسیم در نانوایی در پخت به عنوان ماده خمیرمایه استفاده
می شود. هنگامی که به مخلوط پخت یا خمیر اضافه می شود، کربنات پتاسیم حباب های دی اکسید
کربن آزاد می کند. این یک مخلوط کف ایجاد می کند که در نتیجه یک محصول خوب و پخته شده
نرمتر و سبک تر حاصل می شود.یک ماده رایج در دستور العمل های نان و کوکی های سنتی آلمان
است.کربنات پتاسیم در دستورالعمل های نان شیرینی زنجبیلی وجود دارد که این از کاربردهای
پتاسیم کربنات است.
سایر کاربردهای پتاسیم
کربنات:
پتاسیم کربنات کاربردهای فراوان
دیگری در صنعت دارد که از جمله سایر کاربردهای آن می توان به استفاده در صفحه تلوزیون،
عینک های خاص، لنز نور، ساخت رنگدانه، لعاب ظروف سفالی، جوهر چاپ، رنگدانه، محصولات
غذایی و شکلات، چرم سازی، رنگ و شتسشو پشم اشاره کرد.
همچنین از پتاسیم کربنات در
تولید دی اکسید تیتانیوم، تیوسیانات پتاسیم و فلورید آلومینیوم پتاسیم و در دارو به
منظور تولید سولفونامید طولانی مدت، کورتیزون، نزوات و استرادیول نیز استفاده می شود.
در قندسازی نیز این ماده کاربرد داشته و در رنگ سازی به منظور تولید و بازیابی یین
لین دار استفاده می شود. در صنعت چاپ از کربنات پتاسیم به منظور رنگ آمیزی و رنگ قابلمه
استفاده شده و این ماده از مواد موثر در دارو و مواد اولیه صنایع سبک است.از عمده کاربردهای
دیگر این ماده می توان به استفاده در میله جوش، رنگ آمیزی، لامپ، جوهر، آبکاری، سرامیک
و تولید دارو اشاره نمود.
MSDS
1-علائم حفاظتی: در صورت تماس با پوست
و چشم، استنشاق یا بلعیدن خطرناک است. به ویژه در صورت تماس با چشم بسیار خطرناک و
خورنده خواهد بود. کربنات پتاسیم برای
غشاهای مخاطی سمی است. تماس مداوم با این ماده موجب آسیب به اندام های بدن می شود.
2-تماس با چشم: در صورت وجود لنز
تماسی، بلافاصله آن را خارج کنید. سپس حداقل به مدت 15 دقیقه، چشم را با مقدار زیادی
آب بشویید و به پزشک مراجعه کنید. مشخصات محصول را به همراه داشته باشید. منجر به تحریک شدید
چشم و غشاهای مخاطی آن می شود. منجر به آسیب به قرنیه می شود.
3-تماس با پوست: بلافاصله پوست را
با مقادیر زیادی آب سرد بشویید. سپس از نرم کننده استفاده کنید. کفش و لباس های آلوده
را دربیاورید. می توان از صابون های ضدعفونی کننده یا کرم های آنتی باکتریال استفاده
شود. بلافاصله به پزشک مراجعه کنید. کفش ها و لباس های آلوده باید حتما پیش از استفاده
مجدد، با شوینده های مناسب شسته شود.
4-استنشاق: در صورت استنشاق،
فرد را به فضای آزاد منتقل کنید. موجب تحریک دستگاه تنفسی و غشای مخاطی می شود. منجر به سرفه
کردن، درد سینه و مشکل در تنفس می شود. در صورت لزوم، تنفس مصنوعی و ماسک اکسیژن استعمال
کنید. بلافاصله به پزشک مراجعه کنید. مشخصات محصول را به همراه داشته باشید.
5-در صورت بلعیدن: بلع آن باعث تخریب
غشای مجازی دهان،گلو،مری و معده میشود. فرد را مجبور به استفراغ نکنید.
هیچ چیزی نخورید. بلافاصله به پزشک مراجعه کنید. منجر به تحریک دستگاه گوارشی شامل
تهوع، استفراغ، درد شکمی، تورم حنجره، تنفس تند و نیز سوزش لب، زبان، مخاط دهانی، معده
یا مری می شود. منجر به آسیب سیستم قلبی عروقی، اختلال در سیستم گردش خون، دستگاه ادراری
و اختلال در متابولیسم بدن می شود.
6-شرایط نگهداری: بعداز خرید کربنات پتاسیم آن را در محیطی
خشک،خنک و دارای تهویه مناسب نگهداری کنیدچون میتواند رطوبت را سریع جذب کند. دمای محیط باید بین 15 تا 25 درجه سانتی
گراد باشد.ظرف نگهداری این نمک باید دربسته بوده و در محفظه باشد. در هنگام کار با
این ترکیب باید از ماسک های صورت استفاده کرده و نکات ایمنی را رعایت کرد.بخارات ماده را تنفس نکنید. ماده را از مواد ناسازگار
مانند عوامل اکسیدکننده، فلزات و اسیدها حفظ کنید. از لباس کار مناسب استفاده کنید.
ظروف نگهدارنده باید خشک و محکم و کاملا بسته باشد.
7-مراقبت شخصی: پوست را از این ماده
حفظ کنید. پس از کار با این
ماده، پوست خود را بشویید. هنگام کار با این
ماده، از خوردن و آشامیدن یا سیگار کشیدن اجتناب کنید. از دستکش و لباس مناسب استفاده
کنید. محیط کار باید مجهز
به سیستم تهویه باشد. چنانچه میزان گردوغبار،
بخارات و حفاظت تنفسی ذرات در هوا زیاد باشد از ماسکهای مناسب استفاده کنید.
پتاسیم کربنات را
از کجا بخریم؟
برای خرید این محصول با بهترین
کیفیت و نازلترین قیمت با شماره های موجود در سایت تماس حاصل فرمایید.
02186058172 09129174503 09129174551
امید است بتوانیم همکاری صمیمانه ای را آغاز نماییم.