پرورش دام یکی از ارکان اساسی کشاورزی و تأمین امنیت غذایی در بسیاری از کشورها به شمار میرود. در این راستا، بهبود کیفیت و سلامت دامها نقش بسزایی در افزایش تولید و بهرهوری دارد. یکی از مواد افزودنی که به طور گسترده در صنعت دامپروری مورد استفاده قرار میگیرد، جوش شیرین یا بی کربنات سدیم است. این ترکیب شیمیایی نه تنها به عنوان یک عامل تنظیمکننده pH در شکمبه دامها عمل میکند، بلکه تأثیرات مثبت دیگری نیز بر روی سلامت و عملکرد دامها دارد.
استفاده از جوش شیرین در پرورش گاو و گوسفند به ویژه در شرایط تغذیهای نامناسب و اسیدوز شکمبه بسیار حائز اهمیت است. این ماده میتواند به بهبود هضم، افزایش جذب مواد مغذی، کاهش استرسهای متابولیکی و پیشگیری از بیماریهای گوارشی کمک کند. همچنین، با توجه به تغییرات اقلیمی و چالشهای مرتبط با تأمین علوفه با کیفیت، استفاده از جوش شیرین به عنوان یک مکمل تغذیهای میتواند راهکاری مؤثر برای ارتقاء سلامت دام و افزایش تولید شیر و گوشت باشد.
جوش شیرین (بی کربنات سدیم) در پرورش گاو و گوسفند کاربردهای متعددی دارد که به بهبود سلامت و عملکرد این حیوانات کمک میکند. برخی از کاربردهای آن عبارتند از:
1. تنظیم pH شکمبه: جوش شیرین به عنوان یک قلیایی عمل میکند و میتواند به تنظیم pH شکمبه در گاوهای شیری و گوشتی کمک کند. این امر به جلوگیری از بروز بیماریهای مربوط به اسیدوز شکمبه کمک میکند.
2. بهبود هضم: با کمک به حفظ تعادل pH در شکمبه، جوش شیرین میتواند به بهبود فرآیند هضم و جذب مواد مغذی کمک کند. این امر میتواند به افزایش تولید شیر و وزن گیری بهتر در گوسفند و گاوها منجر شود.
3. کاهش استرس: در زمانهایی که حیوانات تحت استرس قرار دارند (مانند تغییرات ناگهانی در رژیم غذایی یا شرایط محیطی)، جوش شیرین میتواند به کاهش اثرات منفی استرس کمک کند.
4. تامین الکترولیتها: جوش شیرین به عنوان یک منبع سدیم عمل میکند که برای حفظ تعادل الکترولیتی در بدن حیوانات ضروری است.
5. افزایش اشتها: در برخی موارد، افزودن جوش شیرین به جیره غذایی میتواند به افزایش اشتها و مصرف خوراک حیوانات کمک کند.
6. یشگیری از بیماریها: استفاده از جوش شیرین میتواند به پیشگیری از برخی بیماریهای گوارشی و متابولیکی در گاوها و گوسفندها کمک کند.
به طور کلی، استفاده از جوش شیرین در پرورش دام باید تحت نظر دامپزشک یا متخصص تغذیه دام انجام شود تا از دوز مناسب و روشهای صحیح استفاده اطمینان حاصل شود.
در لینک های زیر ویدیو های بیشتر در مورد اثرات مصرف بی کربنات سدیم و روش های مصرف آن در دام و طیور موجود است.
http://%20https//aparat.com/v/owai00d
http://https//aparat.com/v/ckm247f